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요즘 장을 볼 때 가장 먼저 확인하는 건 '유기농'이라는 단어입니다. 하지만 막상 유기농 제품을 사려면 어떤 걸 골라야 할지 막막하신가요?
오늘은 가장 실속 있게 고를 수 있는 유기농 식재료 추천 리스트를 소개하려고 합니다. 글 내용을 참고하셔서 건강한 식생활을 시작해보시기 바랍니다!
1. 유기농 달걀 _매일 먹는 단백질부터 바꾸세요
달걀은 매일 섭취하는 식재료인 만큼 항생제 걱정 없는 유기농 달걀을 선택하는 것이 좋습니다. ‘친환경 인증’과 ‘무항생제 인증’을 함께 받은 제품이면 더욱 신뢰할 수 있습니다.
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2. 유기농 두부_콩부터 달라야 건강합니다
두부는 콩이 주원료인 만큼, 유전자 변형 없는 국산 유기농 콩으로 만든 제품을 고르는 것이 좋습니다. 식물성 단백질이 풍부하고 다이어트 식단에도 활용도가 높습니다.
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3. 유기농 채소_유해물질 걱정 없는 신선한 재료
시금치, 깻잎, 청경채 등 잎채소는 잔류농약 우려가 높은 품목입니다. 가능하다면 소포장 유기농 채소 세트를 정기구독하거나 유기농 마트를 이용해보시기 바랍니다.
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4. 유기농 현미/잡곡_주식부터 건강하게
하얀 쌀밥보다 영양이 풍부한 유기농 현미나 오곡밥은 혈당 조절과 포만감 유지에 효과적입니다. 요즘은 즉석밥 형태의 유기농 잡곡밥도 다양하게 나와 편리합니다.
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5. 유기농 오일 _매일 쓰는 기름, 더 깐깐하게
기름은 보이지 않게 많은 양이 사용되기 때문에 유기농 인증과 저온압착(Cold Pressed) 여부를 꼭 확인해야 합니다. 올리브유, 들기름, 아보카도오일 등을 상황에 맞게 사용해보십시오.
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