[맛집 리뷰] 서울 근교 광주 곤지암 ‘구일가든’ 소머리국밥 방문 후기

 

조용히 맛있는 한 그릇 '구일가든' 소머리국밥

점심시간을 앞두고 광주 곤지암 근처에 들렀다.
원래 가려던 곳은 ‘최미자 소머리국밥’이었는데,

가는 날이 장날이라고 도착해보니 월요일이 휴무였다.
아쉬운 마음으로 ‘구일가든’이라는 근처 식당에 들어가게 되었다.

 

 

 

분위기

가게 외관은 평범한 시골 밥집 느낌이다.
주차는 여유 있는 편이고, 홀 내부도 크진 않지만 깔끔하고 조용한 분위기가 좋았다.
관광객보다는 주변 사람들, 현지인들이 다녀가는 느낌이 강했다.

 

기본 상차림 구성 

국밥집에서 김치와 깍두기 맛은 중요하다고 생각하는 편인데,
이 집은 둘 다 정갈하고 맛있었다.
특히 깍두기는 국물과 잘 어울리는 시원한 단맛이 살아 있어서 만족스러웠다.
전체적으로 반찬 재료도 신선하고 마음에 들었다.

소머리국밥 – 국물 진하고 고기 넉넉

우리가 주문한 메뉴는 소머리국밥.
국물은 깊고 진했다.
기름이 과하게 뜨거나 텁텁한 느낌 없이 인상적이었다.

고기 양도 적지 않았다.
얇게 썬 머릿고기가 푸짐하게 들어 있었고,
질기지 않고 부드러운 식감이라 부담 없이 잘 먹혔다.

 

 

 

최미자 소머리국밥과의 비교

같이 간 일행은
최미자가 고기 양은 좀 더 많은 것 같긴 하다고 이야기를 했다.
하지만 개인적으로는 구일가든도 충분히 만족스러웠고,
사람이 덜 붐벼서 조용히 먹기엔 오히려 더 좋았다.

 

총평

 

광주 곤지암 근처에서 소머리국밥을 찾고 있다면, 구일가든도 충분히 추천할 만한 곳이다.
유명한 집은 아니지만, 기본에 충실하고 정직한 맛이 느껴졌다.